Торты и другая сладкая выпечка

Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные – никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.

Название: Торты и другая сладкая выпечка
Автор: Кашин Сергей
Издательство: РИПОЛ классик
Жанр: Кулинария
Год: 2013
Страниц: 240
Язык: Русский
Формат: rtf / rar
Размер файла: 10,33 Mb