» » » П. Бокюз - Библия французской кухни Поля Бокюза

П. Бокюз - Библия французской кухни Поля Бокюза

gol8425 | 0 комментариев | 270 просмотров
20
12
2015
П. Бокюз - Библия французской кухни Поля Бокюза
Легендарный шеф-повар Поль Бокюз — живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя "Красный гид Мишлен". Бокюз является автором многих поваренных книг, в которых он собрал около 500 рецептов сладких и соленых блюд традиционной классической кухни.

Название: Библия французской кухни Поля Бокюза
Автор: П. Бокюз
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 784
Формат: djvu
Размер: 21 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать П. Бокюз - Библия французской кухни Поля Бокюза
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2009-2020 abookz.net