» » » В.А. Тутельян - Химический состав и калорийность российских продуктов питания

В.А. Тутельян - Химический состав и калорийность российских продуктов питания

gol8425 | 0 комментариев | 1 308 просмотров
03
11
2015
В.А. Тутельян - Химический состав и калорийность российских продуктов питания
В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах, производимых или продаваемых на территории России, и сведения об их калорийности. В таблицах приведено содержание пищевых веществ как в 100 г съедобной части продукта, так и в условной «одноразовой» порции. Приведены сведения о степени удовлетворения этой порцией средней суточной потребности в основных пищевых веществах и энергии.

Название: Химический состав и калорийность российских продуктов питания
Автор: В.А. Тутельян
Издательство: ДеЛи плюс
Год: 2012
Страниц: 281
Формат: pdf
Размер: 150 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать В.А. Тутельян - Химический состав и калорийность российских продуктов питания
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2009-2020 abookz.net