Авторизация
коллектив - Хорошая кухня. Сборник (21 книга)
Серия книг «Хорошая кухня» состоит из великолепно изданных красочных книг, каждая из которых содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных
Юлия Высоцкая - Овощи (2012)
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга посвящена овощам, которые продаются в
коллектив - Кулинарные чудеса. Сборник (4 книги)
В книжной серии собраны лучшие рецепты разнообразных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать
Селезнев А. - Классические торты и пирожные (2014)
Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска»
Шипилевский А., Гостева Г. - Пляшущие человечки (2015)
Иллюстрированное руководство по составлению смесей пряностей для профессионалов и любителей.
Ферран Адрия - Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия (2012)
Фишка книги. Первое. Обычно в кулинарных книгах даются отдельные рецепты. Здесь же они собраны в цельные, сбалансированные меню. Для каждого ужина предложены 3 блюда: закуска или суп, основное блюдо
Ляховская Л.П. - Кулинарные секреты (1988)
В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия,
Александр Дюма - Большой кулинарный словарь (2007)
Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся писатель Александр Дюма, историк,
Курс «Повар японской кухни» (2015)
Цель: комплексная базовая профессиональная подготовка поваров японской кухни для предприятий общественного питания различного уровня.
Анастасия Третьякова - Бургеры (2015)
Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов?
Юлия Высоцкая - Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису (2014)
В книге собраны рецепты, которыми поделились с Юлией итальянские шеф-повара и те, которые она записала сама, попробовав блюдо в ресторане или в гостях у друзей-итальянцев. Рецепты сопровождаются
Ника Белоцерковская - Ника Белоцерковская. Сборник (7 книг)
Книги Ники Белоцерковской прекрасно оформлены, невероятно полезны, а рецепты - безумно "вкусны". Даже если вы не намерены ее использовать по прямому назначению, я имею ввиду диетрекомендации,