Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства.
скачать книгу
Робертс Нора - Драма по-королевски (Аудиокнига)
Булгаков Михаил - Мастер и Маргарита (Аудиокнига), читают артисты радио "Маяк"
Фергюсон Китти - Стивен Хокинг: жизнь и наука (Аудиокнига)
Булгаков Михаил - Белая гвардия (Аудиокнига), читает В. Самойлов
Мойес Джоджо - Вилла «Аркадия» (Аудиокнига)
Уильямс Верт - Ада Даллас (Аудиокнига)
Рой Олег - Галерея Максим (Аудиокнига) читает Юрова Л.
Бурков Георгий - Хроника сердца (Аудиокнига)
Алексеев Глеб - Подземная Москва (Аудиокнига) читает Малков В.
Каверин Вениамин - Перед зеркалом (Аудиокнига)
Тендряков Владимир - Ночь после выпуска (Аудиоспектакль)
Валиуллин Ринат - Кулинарная книга (Аудиокнига)
Атеров Аршавир - Сыроедение - Мир свободный от пороков и ядов (Аудиокнига)
Вергезе Абрахам - Рассечение Стоуна (Аудиокнига)
Стокер Брэм - Проклятие мумии, или Камень Семи Звезд (Аудиокнига) читает Крупина Е.
Стретерн Пол - Философия за час. Кант (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Аристотель (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Макиавелли (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Шопенгауэр (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Спиноза (Аудиокнига)
Чадеева И. В. - Выпечка по ГОСТу (2017)
Лазерсон И. И. - Мужская еда. Секреты кухни для сильных духом. 46 лучших блюд на все случаи жизни (2013)
Вашему вниманию предлагается уникальная подборка блюд для кавалеров. Лучшие рецепты для смелых, мужественных и сильных духом. Как никому не придет в голову кормить лань и тигра одинаково,
скачать книгу
Барди К., Петерсен К. - Золотая книга шоколада (2011)
Книга содержит более 300 изумительных рецептов - печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд.
скачать книгу
Зоряна Ивченко - Волшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке. Вкусные шедевры за 3 минуты (2016)
Аппетитные рецепты для современных хозяек, которые ценят свое время! Они помогут мгновенно приготовить сытный завтрак,
скачать книгу
Александр Селезнев - Домашняя выпечка с фруктами
Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами домашней выпечки с фруктами.
скачать книгу
Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года.
скачать книгу
Лазерсон И. И., Спичка М. А. - Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники (2017)
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные.
скачать книгу
Анна Кобец - Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы.
скачать книгу
Джон Торн, Майкл Сегал - Кофе. Советы знатока (2008)
Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе,
скачать книгу
Аврова Т. - Хлеб на закваске 2 (2017)
Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке.
скачать книгу
Полевицкий Николай - Домашние приготовление фруктового вина
Приготовление плодовых и ягодных вин является одним из наиболее выгодных способов использования урожая сада, так как даёт продукт весьма полезный для хозяйства, вполне могущий заменить водку и т.п. спиртные напитки.
скачать книгу
Сергей Кашин - Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов
Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов.
скачать книгу
Задворный В. Л., Лупандин И. В. - Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней (2014)
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились
скачать книгу
Онегин А. - Безупречный стейк: приготовление от А до Я (2017)
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса.
скачать книгу
Элизабет Гилберт (8 книг)
Элизабет Гилберт (1969) - популярная американская писательница.
скачать книгу
Пиццы и открытые пироги. Готовим на сковороде, в духовке, мультиварке (2016)
Мало кто откажется от ломтя пиццы, особенно если выпечка приготовлена дома, любящими руками и из свежих продуктов. Ведь в качестве такой домашней выпечки можно быть уверенным на 100%!
скачать книгу
Высоцкая Ю. А. - Стройные завтраки (2013)
Утро – то самое время, когда просто необходимо съесть легкий и полезный завтрак, считает Юлия. Попробуйте приготовить цитрусовый салат с клубникой и гранатом, яйца кокот со шпинатом или домашние спринг-роллы с творогом,
скачать книгу
Ивлев К., Рожков Ю. - Кухня настоящих мужчин (2012)
По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова – поваров, членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале «Домашний», – готовить – сущий пустяк,
скачать книгу
Афанасова Е. - Осетинские, грузинские и татарские пироги (2017)
Пирог – символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог.
скачать книгу
Афанасова Е. - Любимые пироги (2017)
Пирог – символ благополучия и уюта в доме. В каждой семье есть свои фамильные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Они бережно хранятся, готовят по ним в особых случаях.
скачать книгу
Назад
Вперед
Бесплатные видеоуроки
