“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х
скачать книгу
Устинова Татьяна - Запасной инстинкт (аудиокнига)
Робертс Нора - Драма по-королевски (Аудиокнига)
Булгаков Михаил - Мастер и Маргарита (Аудиокнига), читают артисты радио "Маяк"
Фергюсон Китти - Стивен Хокинг: жизнь и наука (Аудиокнига)
Булгаков Михаил - Белая гвардия (Аудиокнига), читает В. Самойлов
Мойес Джоджо - Вилла «Аркадия» (Аудиокнига)
Уильямс Верт - Ада Даллас (Аудиокнига)
Рой Олег - Галерея Максим (Аудиокнига) читает Юрова Л.
Бурков Георгий - Хроника сердца (Аудиокнига)
Алексеев Глеб - Подземная Москва (Аудиокнига) читает Малков В.
Каверин Вениамин - Перед зеркалом (Аудиокнига)
Тендряков Владимир - Ночь после выпуска (Аудиоспектакль)
Валиуллин Ринат - Кулинарная книга (Аудиокнига)
Атеров Аршавир - Сыроедение - Мир свободный от пороков и ядов (Аудиокнига)
Вергезе Абрахам - Рассечение Стоуна (Аудиокнига)
Стокер Брэм - Проклятие мумии, или Камень Семи Звезд (Аудиокнига) читает Крупина Е.
Стретерн Пол - Философия за час. Кант (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Аристотель (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Макиавелли (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Шопенгауэр (Аудиокнига)
Петр Вайль - Русская кухня в изгнании
Клэр Белтон, Сьюзен Ын - Готовь с Pusheen! Кулинарная книга Пушин Кэт (2021)
Это настоящая кулинарная книга для поклонников Пушин и всех любителей кошек!
скачать книгу
Татьяна Аврова - Cладкие деликатесы к вашему столу
Домашняя выпечка сладких деликатесов — это всегда вкусно, это прекрасный повод собраться вместе для семейного чаепития.
скачать книгу
Коллектив - Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей
Около 130 идей приготовления блюд на огне: из мяса и птицы; из фарша; из рыбы и морепродуктов; из овощей и фруктов.
скачать книгу
Забирова А.В. - Деликатесы из курицы
Разнообразные блюда из курицы привычны на нашем столе. Но если Вы хотите удивить своих гостей или близких, то преподнесите им сюрприз: приготовьте настоящий деликатес из курицы!
скачать книгу
Кит Эрландсон - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи
В этой книге вы найдете советы, как у себя дома приготовить рыбу, мясо и дичь холодного и горячего копчения, засолить за несколько часов кету или семгу, запастись вяленой рыбкой на зиму.
скачать книгу
А. Братушева - Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты
Книга поможет приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий.
скачать книгу
Серия "Кулинария. Готовит шеф" в 3 книгах
Еда является источником нашей энергии, но не стоит забывать, что это не только топливо для организма.
скачать книгу
Полина Кошелева - По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа?
скачать книгу
Бьёркман Юхан - Консервирование по-скандинавски
Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус.
скачать книгу
Михайлова Л.М. - Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов
Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино?
скачать книгу
Колесниченко Л.В. - Чай: Чайные традиции и церемонии в разных странах мира
Настоящий чай - это удивительный напиток, умеющий соединять, казалось бы, несоединимое: телу он дает силы, бодрость и энергию, а душе - покой и наслаждение.
скачать книгу
Юлия Леликова - Классические и современные супы
Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы.
скачать книгу
Клименко А.А. - ПП десерты от Клименко
Вкуснейшие пп-тортики, сладенькие батончики и сырки, банановые вафли, запеканка-суфле — это все заставляет животик бурчать, а мозг хотеть пойти в кафе, чтобы полакомиться сладостями.
скачать книгу
Ванда Вуд - Кулинарная магия. Высокая потенция. Рецепты из мяса для мужской силы
Ванда Вуд - современная английская писательница, талантливый кулинар и ведунья-травница.
скачать книгу
Елена Смаковец - Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.
скачать книгу
Лора Шмидт - Планируем меню, или Как перестать жить на кухне
Постоянный стресс оттого, что не знаешь, чем накормить близких. Утомление от ежедневных походов в магазин, которые заканчиваются покупкой разного пищевого мусора.
скачать книгу
№ 6 2021 - Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Наступил первый месяц лета. Ароматы сочных ягод витают в воздухе, соблазняя нас своей сладостью, а хрустящие молодые овощи так и просятся в тарелку, внося значительные коррективы в ежедневное меню каждой семьи.
скачать книгу
Ильичева С. - Домашние соленья и маринады
Ну очень много разнообразных рецептов солений и маринадов. Невообразимо вкусные огурчики, потрясающие помидорчики, хрустящая капустка, пикантные болгарский перчик и баклажаны
скачать книгу
Коллектив - Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты" № 6 (62)
Дорогие хозяюшки, в этом номере издания предлагаются рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков.
скачать книгу
Назад
Вперед
Бесплатные видеоуроки