Пивной ресторан - это уже не только пиво, сегодняшний гость хочет качественной и вкусной еды.
скачать книгу
Устинова Татьяна - Запасной инстинкт (аудиокнига)
Робертс Нора - Драма по-королевски (Аудиокнига)
Булгаков Михаил - Мастер и Маргарита (Аудиокнига), читают артисты радио "Маяк"
Фергюсон Китти - Стивен Хокинг: жизнь и наука (Аудиокнига)
Булгаков Михаил - Белая гвардия (Аудиокнига), читает В. Самойлов
Мойес Джоджо - Вилла «Аркадия» (Аудиокнига)
Уильямс Верт - Ада Даллас (Аудиокнига)
Рой Олег - Галерея Максим (Аудиокнига) читает Юрова Л.
Бурков Георгий - Хроника сердца (Аудиокнига)
Алексеев Глеб - Подземная Москва (Аудиокнига) читает Малков В.
Каверин Вениамин - Перед зеркалом (Аудиокнига)
Тендряков Владимир - Ночь после выпуска (Аудиоспектакль)
Валиуллин Ринат - Кулинарная книга (Аудиокнига)
Атеров Аршавир - Сыроедение - Мир свободный от пороков и ядов (Аудиокнига)
Вергезе Абрахам - Рассечение Стоуна (Аудиокнига)
Стокер Брэм - Проклятие мумии, или Камень Семи Звезд (Аудиокнига) читает Крупина Е.
Стретерн Пол - Философия за час. Кант (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Аристотель (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Макиавелли (Аудиокнига)
Стретерн Пол - Философия за час. Шопенгауэр (Аудиокнига)
Аносова Е.Ю. - Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят (2017)
Куликова Елена Мавлявиевна - Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля (2019)
Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить?», «Где покупать?», «Какие вина с какой едой сочетаются?», «А оно не порошковое?»
скачать книгу
Гагарина Арина - 200 салатов для похудения
200 салатов для похудения - это книга, с которой лишние сантиметры и килограммы уходят легко! Воспользовавшись приведенными рецептами, вы можете позволить себе не только квашеную капусту и шпинат, но и ветчину и куриную грудку, креветок и кальмаров, яйца и сыры, апельсины и баклажаны в самых
скачать книгу
Гагарина А. - 200 блюд для сжигания жира
Если вы отчаялись похудеть с помощью силы воли, то эта книга для вас. Как это ни парадоксально может показаться, но чтобы стать стройнее, нужно. есть. Конечно, снижению веса способствует не всякая пища, а определенные продукты, которые содержат вещества, воздействующие на метаболизм. В отличие от
скачать книгу
Попович Наталия - Домашний фирменный алкоголь (2019)
В этой книге представлены рецепты наиболее популярных алкогольных напитков домашнего производства и коктейлей,
скачать книгу
Оливер Джейми - Кухня Джейми
Вам нужен импульс, чтобы начать готовить? Так вот же он! Кухня Джейми – незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней более 100 новых рецептов.
скачать книгу
Оливер Джейми - Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа
"Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 часа - или я не Джейми Оливер. Готовить способен каждый, просто не все об этом знают.
скачать книгу
Гаманова Ш., Швейдова К. - Мамма миа! Домашняя итальянская кухня
Мы объездили всю Италию в поисках надёжных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети сицилийских рыбаков и узнавали все секреты пиццы, наблюдая, как работают итальянские пиццайоло…
скачать книгу
Энциклопедия продуктов. Овощи и зелень
В книге подробно описаны наиболее распространённые овощи и зелень, указан их состав и калорийность, применение в медицине (официальной, восточной и народной). Приведены данные современных научных исследований, указаны лечебные, полезные и опасные свойства каждого продукта.
скачать книгу
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал
Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже "опробовано", гастрономический опыт колоссальный -
скачать книгу
Данияр Деркембаев - Я - повар! Записки из рабочего блокнота (2010)
Эта замечательная кулинарная книга – результат многолетней работы Д. Деркембаева в Германии – поваром высшей категории.
скачать книгу
Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров
Пивной ресторан - это уже не только пиво, сегодняшний гость хочет качественной и вкусной еды. Причем классического набора пивных закусок типа сырных палочек, гамбургеров и куриных крылышек недостаточно для популярности заведения.
скачать книгу
Вся эта кухня
Почему кофе – практически без пяти минут борщ? Как изготовить шаманский бубен из подручных средств? Что делать, если у вас дома есть сковородка, которая после каждой попытки что-то приготовить выглядит так, словно на ней жарили свежепойманных мелких марсиан прямо в скафандрах? Как удивить
скачать книгу
Энциклопедия продуктов. Фрукты и ягоды
В книге подробно описаны наиболее распространённые фрукты и ягоды, указан их состав и калорийность, применение в медицине (официальной, восточной, и народной). Приведены данные современных научных исследований, указаны лечебные, полезные и опасные свойства каждого продукта.
скачать книгу
Карманная иллюстрированная библиотека. 6 книг
"Карманная иллюстрированная библиотека" - серия 6 книг на все случаи жизни.
скачать книгу
Розинкина А.А. - От арбуза до шпината. Овощи. Кулинарные возможности и лечебное применение
В сборнике представлены такие рецепты, используя которые, можно что-то и вкусно приготовить в наше своеобразное для кулинарии время. Составитель и редактор гарантируют актуальность этого издания на ближайший, а возможно, и более длительный период.
скачать книгу
Ольга Шелест - 500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы
Смешайте, и получите новый вкус!
скачать книгу
Селезнев А. - Библия кондитера
"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. При этом для своих книг Александр Селезнев принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка! "Библия Кондитера" - для всех, кто
скачать книгу
Елена Игонова - Торты на заказ (2018)
«Торты на заказ» - это книга с пошаговым приготовлением тортов и сладостей.
скачать книгу
Энни Белл - Всем супам суп
Суп - это лучшая еда, потому что она подходит всем. Ведь суп нравится в любом возрасте, и нет такого случая, когда он оказался бы некстати. Есть среди супов такие, что приготовить их ничего не стоит, есть и те, что требуют вдумчивости и неторопливости. Один бесподобен в летнюю жару: освежит и
скачать книгу
Назад
Вперед
Бесплатные видеоуроки