Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.
Приближается лето полное разнотравья, прекрасных впечатлений, отдыха и походов. Пьянящий аромат трав можно использовать с пользой для здоровья, прочитав книгу в которой приведены рецепты ароматных и вкусных чаев на основе трав. Описаны правила сбора и подготовки сырья.
Курдюмов Н.И. довольно "плодовитый" автор с точки зрения переиздания своих книг, внесения всевозможных корректив в новые редакции, а посему немудрено и запутаться в названиях. Перед Вами его 6 книг : "Мастерство плодородия", "Умный огород в деталях", "Умный сад в подробностях", "Умный виноградник для себя", "УМНЫЙ САД В ПОДРОБНОСТЯХ", "УМНЫЙ ОГОРОД".
Одна из характерных особенностей китайской кухни — это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально. Эффект мягкости и сочности достигается путем специальных мелких насечек ножом — тесаком. Японская кухня — основу японской кухни составляют растительные продукты, овощи, рис, рыба, продукты моря. Любимым продуктом является рис. Очень многие национальные блюда готовятся из нерыбных продуктов моря: кальмаров, осьминогов, морских водорослей. С традиционными и "модными" сегодня блюдами японской кухни: роллы, суши и сашими вы сможете познакомиться в этой книге. Китайские и японские кулинары оказали немалое влияние на корейскую кухню. Характерной особенностью корейской национальной кухни является что большинство продуктов, используемых при приготовлении блюд, чаще всего берется в свежем виде или обработанными термически непродолжительное время.
У Вас в доме появилась микроволновая печь, и теперь Вам нужно открыть все преимущества микроволновой кухни. Поможет Вам в этом мультимедийное издание «Книга №4. Микроволновая кухня». По нашим рецептам Вы сможете быстро и легко приготовить питательный завтрак, вкусный обед и великолепный ужин. Также мы научим Вас готовить аппетитные закуски и самые разные бутерброды. Найти подходящий рецепт очень легко - Вам нужно вспомнить, что есть сегодня у Вас в холодильнике.
Вегетарианская пища уже на протяжении многих веков приносит людям здоровье и долголетие. Но как правильно организовать свое новое питание и при этом избежать однообразия? Вам в этом поможет мультимедийный продукт «Книга №3. Вегетарианская кухня». Мы предлагаем Вам узнать всевозможные рецепты вегетарианской кухни. На видео наш повар поможет Вам узнать секреты этого тонкого искусства. Выбирайте аппетитный рецепт и принимайтесь за дело!
Мультимедийное издание «Книга №2. Необыкновенная кухня» удовлетворит изысканный вкус любого гурмана разнообразием и неповторимостью рецептов. Мы поможем Вам приготовить блюдо, которое с почетом займет место в самом центре Вашего праздничного стола и притянет к себе взгляды всех гостей. «Книга №2. Необыкновенная кухня» принесет Вам славу искусного повара с неиссякаемой фантазией.
Вы легко и быстро найдете подходящий рецепт, лишь вспомнив, какие продукты у Вас сегодня в распоряжении.
Вам так хочется порадовать себя и свою семью восхитительными блинами или украсить обеденный стол жареной рыбкой в соусе? Вы хотите полакомиться любимым маминым салатом? Вам интересно научиться готовить вкусные, питательные, а главное разнообразные блюда? Тогда мультимедийное издание «Традиционная кухня» станет для Вас бесценным помощником. Здесь Вы найдете бесчисленное количество рецептов как простых, так и самых изысканных.
Выбрав продукт, которым Вы хотите побаловать себя на этот раз, Вы легко найдете все рецепты для его приготовления. Вам лишь останется выбрать самый привлекательный, и можно приниматься за дело.
Интерактвная Энциклопедия вкусной жизни. Кулинария станет прекрасным помощником и для молодых начинающих хозяек, и для опытных кулинаров. В ней приведены способы приготовления не только общеизвестных традиционных блюд, но и совершенно новые рецепты закусок, первых и вторых блюд. Также читатель найдет рецепты как для ужина в узком семейном кругу, так и для праздничного стола. Богатый иллюстративный материал, представленный на диске, наглядно показывает различные способы украшения блюд и, возможно, позволит читателю реализовать собственные идеи.
Если вы хотите сохранить здоровье и красивую фигуру, то почаще, готовьте салаты. Салаты вкусны всегда - свежие, хрустящие, пряные, зеленые, овощные, фруктовые, грибные, с мясом, с сыром, с яйцами, с рыбой и морскими продуктами. Разумеется, готовя салаты, вы не обойдетесь без соусов. Мы подготовили для вас самые разные заправки, благодаря которым ваш салат получит совершенно неповторимый вкус и аромат.
